久霞益林酱醋酿造厂家教你如何选购酱醋?

值得注意的是，酱醋不是适合所有人群的：脾胃湿盛、痿痹、筋拘挛、外感初起者忌服，胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋，一般的人群均可食用酱醋。

如何选购到好的酱醋呢?下面就和酱醋厂家一起来看看吧！



酱醋选购技巧：

1、好的醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物，质量差的醋颜色偏深或偏浅，混浊，存入一段时间有沉淀物;

2、好的醋带有浓郁的醋香，质量差的醋味较淡;用筷子蘸一点醋入口中，酸度适中，微带甜味，入喉不刺激的是优质醋。

以上就是关于酱醋的营养价值，以及选购技巧介绍，这些大家对于酱醋已经有了一个更清晰的认知了吧。